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瓜皮酸辣汤的做法,瓜皮酸辣汤怎么做好吃,瓜皮

〖壹〗、各种液体调料事先准备好，做菜时可更顺利完工。淀粉水下锅待汤浓稠之后，倒入蛋液，立刻用筷子拨动，则可形成均匀的蛋花片。

〖贰〗、如果你喜欢尝试新颖口味，那么不妨试试西瓜皮的香炸做法。先将西瓜皮去皮、切片，用盐和淀粉拌匀后腌制数小时，然后热油锅中炸至金黄色即可。这种做法让原本清凉爽口的西瓜皮变得更加鲜香可口，令人忍不住一口接一口。除了上述做法，西瓜皮还可以用来制作健康的炒饭和馅饼。

〖叁〗、山药刨皮，洗干净，切滚刀块；莲藕洗干净，刨皮，切滚刀块；干杏鲍菇泡凉水，浸软，切块；红枣、花生分别洗干净。把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入锅中，加水煮两小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜，成素鲜汤。起锅，锅中倒入少许油，放入山药、莲藕煸炒，煸透。

〖肆〗、用料：橘子2个，苹果一个，黄瓜一条，香蕉一条，沙拉酱1大汤匙，火腿丁若干 ，蔬菜丁，半个瓜皮做容器。作法：把西瓜囊舀出来备用；水果洗净、切块备用；所有的用料放在瓜皮中拌上沙拉酱 夏日佐餐小菜 原料：香菜、洋葱、红辣椒、葱白、盐、味精、香油。

〖伍〗、做法眉豆及花生洗净 把鸡脚切去趾尖，与排骨一同出水，洗净。 把水煲滚后，放入进全部材料，用大火煲至水滚，转用中火煲二小时，加入盐调味即成。 3榨菜排骨汤 排骨200至250克，Spare Ribs或Prime Ribs均可，土豆200克，榨菜一块，一定要整块的，榨菜丝煮来不好吃。三样材料均切块，榨菜块稍小（以利出味）。

北方打瓜可以吃瓤,请问打瓜皮怎么吃?如何做菜,更好吃?

〖壹〗、凉拌！将瓜皮削外皮，晾半干！肉囊要掏干！用温水加盐水浸泡！然后放入调料即可：可放大蒜汁，葱花，麻油！青辣椒切碎！酱油，调制即可 瓜皮炒肉！瓜皮300克，瘦猪肉100克，红辣椒1个，水淀粉10克，花生油25克，葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。

〖贰〗、打瓜是西瓜的早期形态，其果实较小，瓜皮也厚，瓜瓤呈白色或淡黄色，味道稍甜或微酸，种籽偏大，故而以出产瓜子为主要用途，而红瓤、味甜、籽少的西瓜则是逐渐选育驯化的结果。打瓜是一种喜温耐热的一年生植物。

〖叁〗、另外瓜皮是很好的食材，我的意思是烹饪的食材，这种本地瓜皮可以炒来吃，切成条，用热水焯一下，然后炒出香味，加点水焖一下，味道很不错的呢。

西瓜皮怎么做菜才好吃

西瓜皮做菜也不少呢 凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

材料：青菜、西瓜皮、开洋 将开洋用温水泡一下，待用。将芹菜摘去叶子去根洗净。放在案板上切成段，待用。将西瓜皮清洗一下。放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。接着，合入切好的芹菜和泡好的开洋翻炒翻炒。

做 法：将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去，清洗干净，先片成薄片，再切成细丝，放入小盆内，撒上少许盐拌匀，腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长，否则太咸，影响菜的味道。

瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，我们分别来做两种口味。先做芝香脆甜西瓜皮，这个很简单，加白糖和芝士粉拌匀即可。豉香的略微麻烦一些，但是也很快手。先把西瓜皮用盐腌一下，去除大部分水分。加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料。拌匀即可使用，香辣爽口，特别好吃。

我也就呵呵了。洗一下，沥干水滴切块。锅里放一点点水，加酱油，糖，烧开后把西瓜皮放进去小火收汁。快要干的时候滴几滴醋和几滴白酒进去翻炒一下，喜欢辣的，可以加点辣油剁椒。关火放凉即可，冰箱冷藏。小贴士 阴半干，是为了保持瓜皮脆嫩。收汁不用完全干，留点汁水更湿润美味。

西瓜皮可以做菜吃么?

可以做菜吃，但不太好吃。夏天吃对身体有好处。配方是象黄爪一样炒。

西瓜皮可以用来做菜吃。西瓜皮炒青椒主料：西瓜皮400克，青椒200克。调味料：盐、味精、油、辣椒各少许。做法：将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。然后炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料，起锅盛盘。

用西瓜皮做菜，简单的方式有三种：红烧、清炒和凉拌。 肉烧西瓜皮： 主料：西瓜几块，五花肉若干。调料：姜两片，酱油和水（约1：2），盐、味精、油少许。 准备： 先把瓜瓤削掉，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。

辣脆西瓜皮怎么做好吃

做法： 准备半个西瓜，把中间的果肉吃掉，留下半个西瓜皮。 将西瓜皮去皮去瓤，切成条状后用盐腌制。 腌制半小时后将腌好的西瓜皮清洗干净。 调制酸辣汁：一勺生抽，两勺香醋，一小勺白糖，一小勺辣椒面。 锅中倒入少许食用油，放入蒜末和小米辣爆香。 倒入西瓜皮大火翻炒，翻炒三十秒后加入酸辣汁。

将挤干的瓜皮用清水洗3遍，洗掉盐涩味儿。再挤干，就可以炒了，如果是凉拌，就可以直接开始拌了！如果你追求更脆爽的感觉，可以将瓜皮铺开，到通风干燥处，将表面水分风干再来炒；将青红尖椒切好，蒜切碎，与西瓜皮放在一起（有豆豉也和西瓜皮放在一起）。

把西瓜皮的表皮削干净。然后切成薄片。酸梅、蒜米、小米辣准备好。把酸梅抓蓉放置碗里，加小米辣、蒜米进去。再加1勺白糖、1勺生抽。加适量的冷开水搅拌均匀。把西瓜皮放置盒子里，然后把调料浇到面上。盖上盖子，放进冰箱保鲜层5个小时左右。

主料：西瓜皮半个、蒜两三瓣、生姜半块、盐适量、干辣椒三四个。辅料：生抽一勺、耗油一勺、香醋一大勺。半个西瓜刮掉红色的瓜馕部分。再削去绿色的外皮，切成条状。再放到阳光下晒，晒到表面发皱，瓜皮含水量大，要多晒会，当然也不能晒成瓜干。

怎样用西瓜皮做菜三种用西瓜皮做的美食

凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。绿豆西瓜皮汤 原料：绿豆100克，西瓜皮500克。

西瓜皮用勺子把红瓤都刮干净，刨去外层的绿色硬皮，切成比筷子略粗的粗条。 烧一大锅水，水里加点油盐，水开后放西瓜皮下去，等水再次沸腾后焯3分钟，至西瓜皮变得略微半透明即可捞出，冲冷水至西瓜皮凉透。 西瓜皮沥干，拌入2小勺盐，腌制10分钟；将蒜头压成蒜茸。

西瓜皮的做法如下：凉拌西瓜皮，西瓜皮沙拉比较好吃，通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层，然后将其洗净，切成片，加入盐三或四小时，去除和去除水分，加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。西瓜皮果汁，西瓜皮汁特别好。当你经常做它，你可以去除西瓜皮外层，然后切掉剩下的西瓜。

主料 西瓜皮 200g 辅料 香菜 适量 盐 适量 蒜子 适量 麻油 适量 白醋 适量 步骤 首先将西瓜皮去掉外面的硬皮，然后切块、香菜切段、蒜子切碎。准备好西瓜皮，加入一勺盐，拌均匀，腌制三十分钟。

西瓜皮做菜法?

凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。绿豆西瓜皮汤 原料：绿豆100克，西瓜皮500克。

西瓜洗净外皮，切开，把西瓜肉切开。西瓜皮去外层翠衣，切块。准备好红酒、柠檬切片、陈皮、冰糖待用，西瓜皮放入锅中，接着放红酒、柠檬片、陈皮、冰糖，盖上盖子，煮开之后改为小火慢慢熬25分钟。PS：西瓜皮充分吸收水份，变干，颜色变红。1酱西瓜 准备花椒和八角。

凉拌西瓜皮 把西瓜皮切成丝，用少许食盐拌匀，冷藏腌制2～3小时左右，倒掉腌出的汁水，用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了。最简单的凉拌西瓜皮就是用盐和香油这两种调味料。西瓜皮果汁 把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜调味即可饮用，榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨。