干海带怎么泡发最科学，干海带怎么泡才好吃

干海带该怎么泡发

〖壹〗、第1种方法 将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软。蒸好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以。

〖贰〗、直接清水浸泡六到七个小时其实干海带想要泡发最简单，最直接，也是最懒的方法，就是直接将干海带放入清水当中取浸泡，但是浸泡的时间会比较长一些，一般最少需要六到七个小时，如果本身海带比较干比较硬的话，那么有可能要八到九个小时。

〖叁〗、把海带剪成一段一段放在洗菜盆里，剪成小段方便泡发。倒入40度左右的温水，记得要用温水，不能用热水。加入一两勺白醋，白醋是加快干海带泡发时间的关键。取一个与洗菜盆差不多大小的盘子，倒扣在海带上。

干海带泡发的正确方法是什么?

〖壹〗、直接清水浸泡六到七个小时 其实干海带想要泡发最简单，最直接，也是最懒的方法，就是直接将干海带放入清水当中取浸泡，但是浸泡的时间会比较长一些，一般最少需要六到七个小时，如果本身海带比较干比较硬的话，那么有可能要八到九个小时。

〖贰〗、第1种方法 将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软。蒸好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以。

〖叁〗、干海带泡发的正确方法如下所示：材料准备：海带、剪刀、盆、白醋。将海带剪断，准备一个盆，将干海带用剪刀剪成需要的长度。加入温水，将剪好的海带里面加入温水，一般40度左右的水温比较好。加白醋泡十分钟，再往海带里面倒入一点白醋，拿一个盘子将海带扣住，浸泡10分钟即可。

〖肆〗、干海带泡发的正确方法如下：材料/工具：干海带、剪刀、盆、温水、盘子。把海带剪成一段一段放在洗菜盆里，剪成小段方便泡发。倒入40度左右的温水，记得要用温水，不能用热水。加入一两勺白醋，白醋是加快干海带泡发时间的关键。取一个与洗菜盆差不多大小的盘子，倒扣在海带上。

干海带能用热水泡吗

干海带一般温水泡发，2-3小时就可以了。海带的泡发 『1』先将海带在冷水时泡半个小时，刷去海带表面的沙粒和盐，捞出。『2』把海带放入带盖的容器中，用温水泡发两小时取出。『3』放入少许醋，用手捏擦，使海带表面的黏液浮起，用清水冲即可。

干海带需要用温水泡，热水温度太高海带会被泡烂，冷水泡等待时间比较长，用温水泡最为合适，泡上十分钟基本都泡开了，可以清洗干净用来做菜了。

注意事项：建议使用冷水泡1小时，热水泡虽节省时间但是泡出来的海带会偏软，用热水泡海带时小心不要烫到手。

把海带剪成一段一段放在洗菜盆里，剪成小段方便泡发。倒入40度左右的温水，记得要用温水，不能用热水。加入一两勺白醋，白醋是加快干海带泡发时间的关键。取一个与洗菜盆差不多大小的盘子，倒扣在海带上。

正确泡发干海带的方法

〖壹〗、将干海带剪成小段放到盆里。倒入40度左右的温水。加入白醋，用手抓拌均匀。把盘子扣在海带上浸泡15分钟即可。

〖贰〗、第1种方法就是将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软。正好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以。

〖叁〗、干海带不要清洗，直接放到蒸屉中蒸20~30分钟（时间越长，口感越软）。将蒸好的海带用清水清洗干净，放入凉水中浸泡3~5个小时，期间换水一到两次。泡发时间越长，口感越软，可根据个人喜好调整泡发时间。

〖肆〗、把海带剪成一段一段放在洗菜盆里，剪成小段方便泡发。倒入40度左右的温水，记得要用温水，不能用热水。加入一两勺白醋，白醋是加快干海带泡发时间的关键。取一个与洗菜盆差不多大小的盘子，倒扣在海带上。

干海带泡发的正确方法

〖壹〗、将干海带剪成小段放到盆里。倒入40度左右的温水。加入白醋，用手抓拌均匀。把盘子扣在海带上浸泡15分钟即可。将干海带剪成小段放到盆里。倒入40度左右的温水。加入白醋，用手抓拌均匀。把盘子扣在海带上浸泡15分钟即可。

〖贰〗、将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长，口感更加酥软。

〖叁〗、干海带不要清洗，直接放到蒸屉中蒸20~30分钟（时间越长，口感越软）。将蒸好的海带用清水清洗干净，放入凉水中浸泡3~5个小时，期间换水一到两次。泡发时间越长，口感越软，可根据个人喜好调整泡发时间。

干海带用温水还是冷水泡好呢

温水泡和冷水泡都行，建议冷水泡，冷水泡可以放久点不过要多换几次水。

干海带需要用冷水泡。干海带需要用冷水泡，因为热水会损害海带的口感和营养物质。同时如果有条件的话，蒸海带清洗是一种很好的方法。温馨提示：沿海的高碘地区要尽量少食海带，这样可以预防碘过量，另外，过度服用海带可能导致甲状腺癌症。

觉得自来水不卫生的话，可以用矿泉水烧开，冷温再泡。先将海带在冷水时泡半个小时，刷去海带表面的沙粒和盐，捞出。把海带放入带盖的容器中，用温水泡发两小时取出。放入少许醋，用手捏擦，使海带表面的黏液浮起，用清水冲即可。

干海带需要用温水泡，热水温度太高海带会被泡烂，冷水泡等待时间比较长，用温水泡最为合适，泡上十分钟基本都泡开了，可以清洗干净用来做菜了。

干海带泡发的正确方法和时间

直接清水浸泡六到七个小时 其实干海带想要泡发最简单，最直接，也是最懒的方法，就是直接将干海带放入清水当中取浸泡，但是浸泡的时间会比较长一些，一般最少需要六到七个小时，如果本身海带比较干比较硬的话，那么有可能要八到九个小时。

干海带泡发的时间为60分钟，正确的泡发方法如下：工具/材料：干海带、剪刀、清水、蒸锅、笼屉、盆、盘子。准备好需要泡发的干海带，比较好选取表面有一层白霜的干海带进行泡发。干海带不用洗，用剪刀把干海带剪成几大块。

干海带一般温水泡发，2-3小时即可。觉得自来水不卫生的话，可以用矿泉水烧开，冷温再泡。先将海带在冷水时泡半个小时，刷去海带表面的沙粒和盐，捞出。把海带放入带盖的容器中，用温水泡发两小时取出。放入少许醋，用手捏擦，使海带表面的黏液浮起，用清水冲即可。

第1种方法就是将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软。正好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以。

如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时，无论炖煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。